Con l’arrivo dell’autunno, è tempo di coccolarsi con un piatto caldo e avvolgente!Oggi scopriamo come usare una spaventosa zucca di Halloween ed i piatti Royal per preparare uno squisito risottino alla zucca!
Ecco cosa ti serve per 4 persone:
320 g di riso Carnaroli, 400 g di zucca,
1 cipolla,
40 g di burro,
1 spicchio d’aglio,
1 bicchiere di vino bianco,
Brodo vegetale,
50 g di Parmigiano,
Olio extravergine d’oliva,
Sale e pepe.Buon appetito! 
